HƯƠNG THƠM CỦA CÀ PHÊ RANG CÓ THỂ ĐÁNH THỨC BỘ NÃO CỦA BẠN

Hương thơm của cà phê rang chứ không phải là mùi vị là một phần hấp dẫn nhất đối với nhiều người. Nhưng không chỉ có sức quyến rũ khó cưỡng, hương thơm của cà phê rang còn có thể tăng hiệu quả hoạt động cho bộ não của bạn.

1- Nghiên cứu về hương thơm của cà phê rang

    Trong thực tế,  hương thơm của cà phê rang có thể “đánh thức” bộ não của bạn. Theo một nghiên cứu từ Compound thì hương thơm của cà phê rang có tác dụng như một loại chất kích thích, giúp cải thiện tình trạng tập trung, khả năng làm việc của bộ não con người, gây nên niềm hưng phấn để hoạt động một cách hiệu quả hơn.

    Trong tất cả các giác quan của con người, khứu giác là mạnh mẽ nhất vì có kết nối đặc biệt với cảm xúc và trí nhớ. Nghiên cứu cho thấy rằng mùi hương có khả năng duy nhất tại vùng riêng của mình trong hệ thống bộ nhớ dài hạn của não.

    "Một mùi có thể tạo ra ấn tượng mạnh mẽ bởi vì nó gây nên hình ảnh mạnh và cảm xúc mãnh liệt trước khi chúng tôi có thời gian để chỉnh sửa chúng" Nhà khoa học Diane Ackerman trong Lịch sử tự nhiên về các giác quan.

    Điều này có nghĩa rằng, ở một mức độ, hương thơm của cà phê rang là dễ gây ấn tượng hơn vị của chúng và dễ trở thành những kí ức dài hạn của chúng tôi. Mỗi cốc có thể kết nối với một câu chuyện. Và hương thơm của cà phê rang theo nghiên cứu luôn tạo ra những cảm xúc và gợi hình ảnh tích cực trong não và từ đó kích thích các noron thần kinh hoạt động mạnh và hiệu quả.

2- Từ cà phê rang nguyên chất đến hương thơm tách cà phê buổi sáng

      Nhiều người có sở thích bắt đầu một ngày mới bên tách cà phê hay làm việc tại các quán cà phê, chắc hẳn hương thơm của cà phê rang chính là chất kích thích cho những sáng tạo và đam mê của họ. Sức quyến rũ của hương thơm cà phê rang không nhiều người có thể diễn tả được nhưng tác dụng của nó thì đã được khoa học chúng minh. Vì vậy một tách cà phê vào mỗi buổi sáng quả là một lựa chọn tuyệt vời!

                                                                                                          From: D&D KAFFEE