Tìm được nấm phục linh "khủng" quý hiếm
Một dân buôn dược liệu tại Hà Nội vừa tìm thấy một củ nấm phục linh quý hiếm và đang có người hỏi mua với giá 200 triệu đồng.
Đó là củ nấm phục linh mà anh Nguyễn Hữu Ánh (33 tuổi, ngụ huyện Ba Vì, TP.Hà Nội) đang sở hữu. Anh Ánh cho biết, anh không trực tiếp tìm thấy củ nấm này mà những thành viên trong đội đi rừng đã phát hiện ra và mang về. Củ nấm được tìm thấy ở vùng rừng Yên Bái, thuộc dãy Hoàng Liên Sơn trên độ cao hơn 2.000m.
Củ nấm phục linh khi vẫn còn nguyên nhành cây đâm xuyên qua.
Theo quan sát, củ nấm có bề ngoài không mấy đẹp mắt với những ụ tròn,
đường kính bề ngang khoảng 40cm và dài khoảng 35cm. Khi đưa về nhà, anh
Ánh vẫn giữ nguyên nhánh cây xuyên qua củ nấm, tất cả có tổng trọng
lượng khoảng 18kg. Sau đó, anh đã chặt bớt các nhánh cây và cân thử thì
phần nấm còn lại nặng gần 14kg.
"Trước nay, tôi cũng thường bán mặt hàng này nhưng những củ nấm đó có trọng lượng chỉ khoảng vài lạng, tối đa là 1 - 2kg với giá từ 4 - 5 triệu đồng/kg. Theo thông tin anh em trong nghề truyền tai nhau thì từng có người tìm được củ nặng đến 5kg chứ chưa có củ nấm phục linh thiên nào nặng hơn củ này", anh Ánh cho biết.
Cũng theo anh Ánh, anh đã mang củ nấm đi hỏi nhiều nhà đông y và tất cả đều khẳng định đó chính là nấm phục linh quý hiếm, mà cụ thể hơn là phục linh thiên.
Thông qua những ảnh chụp của củ nấm, ông Huỳnh Nguyễn Lộc - Viện trưởng Viện Y dược học dân tộc TP.HCM khẳng định, đó chính là nấm "phục linh thần".
Củ nấm nặng khoảng 14kg sau khi chặt bớt nhánh cây.
Nấm "phục linh" là tên gọi
khoa học và từng xuất hiện trong sách cổ Trung Quốc (Bản kinh, Y học
khởi nguyên, Lôi công bào chế dược tính giải, Bản thảo cương mục,...). Loại nấm mọc dưới rễ cây thông và một số loại cây thuộc họ thông được gọi là "phục linh thần".
Còn tên gọi "phục linh thiên" là do nó mọc trên nhánh cây, được thiền sư Trần Ngọc Lâm tự đặt khi phát hiện ra trên dãy Hoàng Liên Sơn. Ông Lâm biết tới loại nấm này sau một thời gian trị bệnh ở Tây Tạng (Trung Quốc) và được một vị thiền sư ở đây truyền lại các bài thuốc bí truyền.
"Mấy năm trước không thấy ai nhắc tới loại nấm này. Cao lắm chỉ có vài người tìm được và cũng chỉ vài củ, nhưng họ để lại dùng chứ không bán. Nấm phục linh thiên mới nổi lên trong khoảng 2 - 3 năm nay và giá cũng không rẻ", anh Ánh nói.
Cận cảnh củ nấm.
Được biết, hiện đã có hai người chào mua củ nấm phục linh nặng 14kg
của anh Ánh với giá 60 triệu đồng và 200 triệu đồng. Tuy nhiên, anh chưa
quyết định bán.
Được hỏi về ý định xác lập kỷ lục cho củ nấm đang sở hữu, anh Nguyễn Hữu Ánh cho biết: "Nhiều người cũng kêu tôi đăng ký xác lập kỷ lục hay phá kỷ lục gì đó nhưng tôi lại không rành về các yêu cầu hồ sơ và việc đăng ký như thế nào".
Trao đổi với PV về trường hợp củ nấm phục linh nặng 14kg này, đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) từ chối bình luận vì chưa có nhiều thông tin. Song đại diện Vietkings cho biết, trường hợp các cá nhân hay đơn vị muốn biết thông tin về việc phá kỷ lục thì phải gửi hồ sơ về cho Vietkings.
Hồ sơ bao gồm: Đơn đăng ký, phiếu phân tích, kiểm định về củ nấm của đơn vị có thẩm quyền, hình ảnh/video và các bài báo nếu có liên quan, và bài viết giới thiệu về đề xuất.
"Khi có hồ sơ, hội đồng của Vietkings sẽ thẩm định để quyết định việc xác lập hay phá kỷ lục", đại diện Vietkings nói.
Đó là củ nấm phục linh mà anh Nguyễn Hữu Ánh (33 tuổi, ngụ huyện Ba Vì, TP.Hà Nội) đang sở hữu. Anh Ánh cho biết, anh không trực tiếp tìm thấy củ nấm này mà những thành viên trong đội đi rừng đã phát hiện ra và mang về. Củ nấm được tìm thấy ở vùng rừng Yên Bái, thuộc dãy Hoàng Liên Sơn trên độ cao hơn 2.000m.
Củ nấm phục linh khi vẫn còn nguyên nhành cây đâm xuyên qua.
"Trước nay, tôi cũng thường bán mặt hàng này nhưng những củ nấm đó có trọng lượng chỉ khoảng vài lạng, tối đa là 1 - 2kg với giá từ 4 - 5 triệu đồng/kg. Theo thông tin anh em trong nghề truyền tai nhau thì từng có người tìm được củ nặng đến 5kg chứ chưa có củ nấm phục linh thiên nào nặng hơn củ này", anh Ánh cho biết.
Cũng theo anh Ánh, anh đã mang củ nấm đi hỏi nhiều nhà đông y và tất cả đều khẳng định đó chính là nấm phục linh quý hiếm, mà cụ thể hơn là phục linh thiên.
Thông qua những ảnh chụp của củ nấm, ông Huỳnh Nguyễn Lộc - Viện trưởng Viện Y dược học dân tộc TP.HCM khẳng định, đó chính là nấm "phục linh thần".
Củ nấm nặng khoảng 14kg sau khi chặt bớt nhánh cây.
Còn tên gọi "phục linh thiên" là do nó mọc trên nhánh cây, được thiền sư Trần Ngọc Lâm tự đặt khi phát hiện ra trên dãy Hoàng Liên Sơn. Ông Lâm biết tới loại nấm này sau một thời gian trị bệnh ở Tây Tạng (Trung Quốc) và được một vị thiền sư ở đây truyền lại các bài thuốc bí truyền.
"Mấy năm trước không thấy ai nhắc tới loại nấm này. Cao lắm chỉ có vài người tìm được và cũng chỉ vài củ, nhưng họ để lại dùng chứ không bán. Nấm phục linh thiên mới nổi lên trong khoảng 2 - 3 năm nay và giá cũng không rẻ", anh Ánh nói.
Cận cảnh củ nấm.
Được hỏi về ý định xác lập kỷ lục cho củ nấm đang sở hữu, anh Nguyễn Hữu Ánh cho biết: "Nhiều người cũng kêu tôi đăng ký xác lập kỷ lục hay phá kỷ lục gì đó nhưng tôi lại không rành về các yêu cầu hồ sơ và việc đăng ký như thế nào".
Trao đổi với PV về trường hợp củ nấm phục linh nặng 14kg này, đại diện Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (Vietkings) từ chối bình luận vì chưa có nhiều thông tin. Song đại diện Vietkings cho biết, trường hợp các cá nhân hay đơn vị muốn biết thông tin về việc phá kỷ lục thì phải gửi hồ sơ về cho Vietkings.
Hồ sơ bao gồm: Đơn đăng ký, phiếu phân tích, kiểm định về củ nấm của đơn vị có thẩm quyền, hình ảnh/video và các bài báo nếu có liên quan, và bài viết giới thiệu về đề xuất.
"Khi có hồ sơ, hội đồng của Vietkings sẽ thẩm định để quyết định việc xác lập hay phá kỷ lục", đại diện Vietkings nói.
| Theo ông Huỳnh Nguyễn Lộc, Viện trưởng Viện Y dược học dân tộc TP.HCM, phục linh là loại nấm ký sinh
hoặc hoại sinh trên rễ cây thông, có tên khoa học là Poria cocos Wolf,
họ nấm lỗ (Polyporaceae). Thể quả của nấm có hình dạng không đều, đường
kính có thể đạt 10 - 30cm.
Phục linh đã được nuôi cấy thành công và có thể thu hoạch sau 2 năm, loại tốt hơn phải sau 3 - 4 năm. Thành phần của phục linh gồm: Phục linh bì (vỏ ngoài của củ phục linh); xích phục linh (lớp thứ 2 sau phần vỏ) hơi hồng hoặc nâu nhạt; bạch phục linh (phần ruột) có màu trắng. Còn "phục thần" hay "phục linh thần" là chỉ củ phục linh ôm rễ thông bên trong. Mỗi bộ phận của phục linh đều có tác dụng riêng biệt: Phục linh bì có tác dụng ưu tiên về lợi tiểu, tiêu thủng, chống phù; xích phục linh có tác dụng chính là hành thuỷ, lợi thấp nhiệt; bạch phục linh hoặc bạch linh có tác dụng lợi thủy trừ thấp (lợi tiểu), kiện tỳ (giúp tiêu hoá tốt) và an thần. Riêng phục thần có tác dụng an thần rất tốt.Hình ảnh bạn gửi là nấm phục linh và Phục Thần. Phục linh chứa polysacchrid gọi là β-pachyman. Một vài nghiên cứu gần đây cho thấy, polysacchrid là chất có tác dụng hỗ trợ điều trị ung thư, tuy nhiên chưa có nhiều nghiên cứu đáng tin cậy. |
Nhận xét
Đăng nhận xét